La gastronomía de Junín de los Andes también incluye una fuerte presencia de ahumados, embutidos artesanales y quesos, acompañados por panes caseros y dulces elaborados con frutas silvestres como el calafate, la rosa mosqueta y el sauco. Destacan además platos icónicos como el cordero patagónico al asador, la trucha fresca preparada de diversas maneras y el ciervo, cuya carne se utiliza en guisos y ahumados. Estas exquisiteces, junto con el carácter hospitalario de su gente y el entorno natural, hacen de la gastronomía local una experiencia inolvidable para los visitantes.